O mercado brasileiro de açúcar cristal mantém-se firme, sustentado por uma oferta restrita no estado de São Paulo. De acordo com o Cepea, o Indicador do açúcar cristal fechou a R$ 158,36 por saca de 50 kg em 13 de janeiro de 2025, registrando uma leve queda de 0,89% em relação ao dia anterior.
No cenário internacional, os contratos futuros de açúcar têm apresentado tendência de baixa. Em 8 de janeiro, os contratos na bolsa de Nova York encerraram em queda, influenciados por fatores como a oferta global e as condições climáticas nas regiões produtoras.
Apesar dessas variações, o Brasil continua desempenhando um papel crucial no mercado global de açúcar. Mesmo com a previsão de uma safra de cana-de-açúcar menor, o país mantém sua posição de destaque no cenário internacional.
É importante notar que, embora o mercado interno apresente preços firmes, as oscilações nos mercados futuros podem impactar as estratégias de comercialização e produção das usinas brasileiras. A capacidade do Brasil de expandir sua produção de açúcar está próxima do limite, conforme apontado por representantes do setor.
Diante desse contexto, os produtores e investidores devem permanecer atentos às tendências do mercado e às políticas que possam influenciar a competitividade do açúcar brasileiro no cenário global.