Os preços do açúcar cristal branco negociado no spot do estado de São Paulo apresentaram uma queda significativa na maior parte da última semana. De acordo com pesquisadores do Cepea, houve uma tendência de redução nos valores oferecidos pelas usinas, que se tornaram mais flexíveis em suas ofertas. Essa mudança contribuiu para um aumento na liquidez do mercado.
No período de 12 a 16 de agosto, a média do Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal branco, com cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 130,14 por saca de 50 kg. Essa média representa uma queda de 1,23% em comparação ao período anterior.
Pesquisadores do Cepea explicam que a demanda no mercado spot tem se mantido fraca nas últimas semanas, o que pode estar refletindo uma diminuição nas vendas no varejo. Além disso, nas últimas duas safras, várias indústrias optaram por garantir seu abastecimento por meio de contratos de longo prazo, ao invés de negociar o adoçante no mercado spot. Essa mudança de estratégia também pode estar influenciando a atual baixa nos preços.
Fonte: Cepea
Foto divulgação: Copersucar